Kurs sommelierski (poziom podstawowy oraz zaawansowany)
Celem szkolenia jest zdobycie wiedzy praktycznej i teoretycznej w zakresie:
- Znajomości podstawowych gatunków wina oraz szczepów;
- Umiejętności rozróżniania wina według regionów winiarskich;
- Profesjonalnego serwisu wina:
- umiejętności odczytywania informacji zawartych na etykiecie wina;
- prawidłowego doboru kieliszków;
- przechowywania wina;
- serwowania w odpowiedniej temperaturze;
- prawidłowego doboru wina do potraw.
Adresaci szkolenia:
Szkolenie jest skierowane do grup zorganizowanych, restauracji, hoteli, firm cateringowych oraz osób indywidualnych pragnących pragnących poszerzyć swoją wiedzę z dziedziny HORECA.
Oferujemy kurs sommelierski na 2 poziomach zaawansowania: podstawowy oraz zaawansowany.
Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu